French Cowboy

French Cowboy er et Paris-baseret nicheparfumehus, der blev startet i 2025 af parfumøren Ashley Santiago og Adrien Ollat, et gift grundlæggerpar. Navnet spiller på Santiagos mexicanske morfar, en cowboy, og på Ollats franske rødder. Santiago, parfumør hos Givaudan, styrer duftene, som fremstilles nord i Frankrig og udvikles sammen med et stort parfumehus. Sortimentet hviler på en flad prisidé — 100-milliliters flasker for 90 euro — og på unisex, stærkt koncentrerede kompositioner skabt sammen med kokke, dansere og andre kulturprofiler. Blandt debutudgivelserne var Mezcal Chocolat og Pear Pavlova. Mærket er vegansk, undgår dyreforsøg og hører til 1% for the Planet. Det sælges online og gennem et voksende net af internationale forhandlere.